octobre 2020 - janvier 2021 avec Claire Durel
Création d’Ivril, une sous-filière de Quatra transformant les huiles alimentaires usagées en huiles de graissage mécaniques pour les agriculteurs du groupe Lesieur. Ces huiles biodégradables permettent de limiter la pollution des sols.
Ce projet comprend la sensibilisation des restaurateur·ices grâce à un étiquetage présent sur les bidons d’huile permettant de connaître les bonnes pratiques, une labellisation des restaurants pour valoriser leurs actions ainsi que la création de 2 nouveaux produits à usages agricoles.
Notre vidéo d’animation retrace toutes les étapes de la filière de manière ludique pour rendre accessible ce projet complexe.
FILIÈRE DE REVALORISATION DES HUILES ALIMENTAIRES
Création d’Ivril, une sous-filière de Quatra transformant les huiles alimentaires usagées en huiles de graissage mécaniques pour les agriculteurs du groupe Lesieur. Ces huiles biodégradables permettent de limiter la pollution des sols.
Ce projet comprend la sensibilisation des restaurateur·ices grâce à un étiquetage présent sur les bidons d’huile permettant de connaître les bonnes pratiques, une labellisation des restaurants pour valoriser leurs actions ainsi que la création de 2 nouveaux produits à usages agricoles.
Notre vidéo d’animation retrace toutes les étapes de la filière de manière ludique pour rendre accessible ce projet complexe.
october 2020 - january 2021 with Claire Durel
Creation of Ivril, a branch of Quatra that transforms cooking oils waste into mechanical lubricating oils for the farmers of the Lesieur group.
These biodegradable oils limit soil pollution.
This project includes the sensitization of the restaurant owners thanks to a label on the oil cans allowing to know the good practices, a labeling of the restaurants to value their actions as well as the creation of 2 new products for agricultural use.
Our animated video (in french) presents all the steps of the process in a playful way to make this complex project accessible.
RECYCLING CHAIN FOR RESTAURANTS COOKING OIL
Creation of Ivril, a branch of Quatra that transforms cooking oils waste into mechanical lubricating oils for the farmers of the Lesieur group.
These biodegradable oils limit soil pollution.
This project includes the sensitization of the restaurant owners thanks to a label on the oil cans allowing to know the good practices, a labeling of the restaurants to value their actions as well as the creation of 2 new products for agricultural use.
Our animated video (in french) presents all the steps of the process in a playful way to make this complex project accessible.